意大利红烩是什么(me)东(dōng)西？意大利(lì)红烩是一种烹(pēng)饪方(fāng)式，通常会用到葡(pú)萄酒，是西方比(bǐ)较特别(bié)的烹饪方式(shì)的。关于意大利红烩是(shì)什么(me)东西以及(jí)意大(dà)利红(hóng)烩是什(shén)么东西，意大利(lì)红烩(huì)是(shì)什么味道，意大(dà)利红烩(huì)是什么味道好(hǎo)吃，意大利红烩是什么意思，意大利(lì)红烩是什么做的等(děng)问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活(h俄罗斯乌克兰什么时候结束战争uó)知识：

意大(dà)利是(shì)发达国家吗

　　是(shì)的，意(yì)大(dà)利(lì)是发(fā)达国(guó)家的。

　　意大利(lì)是(shì)发达国家。意大利是一个高度发达的资本主(zhǔ)义国家,欧洲四(sì)大经济体之一,

　　也是(shì)欧盟和北(běi)约的(de)创始会员国,还是申根(gēn)公约、八国集(jí)团和联(lián)合国等重(zhòng)要国际组织(zhī)的成员,意大利共拥有54个联合国教科文组(zǔ)织世界(jiè)遗产,是全球(qiú)拥有世界(jiè)遗产最多的欧洲国家。

意大利红烩是(shì)什么东(dōng)西(xī)

　　意(yì)大利红烩是一种烹饪方式，通(tōng)常会用(yòng)到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪(rèn)方式。

　　用红烩手(shǒu)法烹饪的菜肴带有番(fān)茄的清新，以及葡萄酒醇(chún)厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩(huì)牛肉、红烩(huì)意面、红烩培根(gēn)、红烩(huì)鸡、红烩蔬(shū)菜汤(tāng)等。

　　意大利红烩的烹饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切(qiè)片。

　　西红柿去(qù)皮(pí)。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗(xǐ)净，切成小块，备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中放油(yóu)烧热，将蒜蓉放入锅(guō)中翻炒出香味，之后放入切好(hǎo)的西红柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱(cōng)、口蘑(mó)炒熟，放入番茄(jiā)酱加水熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差(chà)不多变少，将米饭倒入锅中搅(jiǎo)拌均匀，开小火煮到汤汁完全收干，最后(hòu)撒上芝(zhī)士碎(suì)、法香碎(suì)即可。

　　红烩意面的做法(fǎ)：

　　1、意(yì)大利面放入沸水中(zhōng)，中(zhōng)火(huǒ)煮约15分钟(zhōng)，捞出(chū)沥干水分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热(rè)锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后(hòu)，放入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟后加水，烧开(kāi)后转小火，并(bìng)加(jiā)入掰(bāi)开(kāi)的(de)好(hǎo)侍番茄红烩调料块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍(shì)番茄红烩调料(liào)块完全溶解，汁稍至浓稠放入法香碎搅(jiǎo)拌(bàn)均匀(yún)，然后将汁浇在煮好的意大(dà)利(lì)面(miàn)上即可。

红(hóng)烩是什么意识

　　红(hóng)烩——是一(yī)种(zhǒng)烹调(diào)俄罗斯乌克兰什么时候结束战争方法(fǎ)

　　意(yì)大利红烩的做(zuò)法

　　原料(liào)：牛肉200克，胡萝卜50克(kè)，土豆50克，洋葱20克，红(hóng)葡萄酒40克(kè)，香叶(yè)1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒(jiāo)粉(fěn)2克(kè)，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去(qù)皮(pí)切(qiè)块(kuài)。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和(hé)20克红葡(pú)萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上(shàng)火(huǒ)，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋(yáng)葱块、土豆炸(zhà)至(zhì)金黄色待用。

　　4、取(qǔ)平底(dǐ)锅上火，放花生(shēng)油和黄油烧热，倒(dào)入牛肉块，香叶略炒(chǎo)，随(suí俄罗斯乌克兰什么时候结束战争)即将剩(shèng)下的红葡萄酒和牛肉清汤一(yī)起用小火(huǒ)烧(shāo)至(zhì)七八成热，然后放入(rù)炸(zhà)好的胡(hú)萝卜、土豆、洋(yáng)葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖(mèn)时应不时翻(fān)动，待(dài)牛肉软烂后(hòu)出(chū)锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块(kuài)放在盘内，再(zài)将锅里(lǐ)的原料(liào)汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光(guāng)亮，味道浓厚醇(chún)香。

　　主料：牛金(jīn)钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝(luó)卜，匠芹(qín)菜，蘑菇丁，培(péi)根，胡萝卜丁，西(xī)兰花，西(xī)芹，薯条。

　　调料(liào)：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛(niú)金钱(qián)腱用水煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝(luó)卜，芹菜(cài)；红酒在火(huǒ)上煮开(kāi)，加入香叶、百里香、迷迭(dié)香(xiāng)、法香、黑胡椒熬制成红(hóng)酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇丁(dīng)、培根、胡萝(luó)卜(bo)丁，加(jiā)入(rù)红(hóng)酒汁(zhī)煮(zhǔ)熟，最后放入牛肉加(jiā)盐一起煮；把煮好牛肉(ròu)入在盘子里，拱配(pèi)西芹、胡萝卜(bo)、西兰(lán)花(huā)、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜(cài)，红(hóng)酒味(wèi)浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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